Šalát zo zeleného hrášku

01.04.2001   Dusanko   734x


Suroviny:
300 g zeleného hrášku
5 zemiakov
olej
ocot
cukor
kôpor
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Hrášok vylúpeme, umyjeme a uvaríme v slanej vode. Vychladnutý polejeme olejom a posypeme nasekaným kôprom. Osobitne uvaríme zemiaky, uvarené nakrájame na kocky, zalejeme octovým nálevom a posypeme mletým čiernym korením. Hrášok dáme do stredu misy, obložíme ho zemiakmi a ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou. Okolo šalátu môžme poukladať na kolieska nakrájané natvrdo uvarené vajcia. Šalát môžme pripraviť aj z mrazeného alebo konzervovaného hrášku.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.