Šalát na durdevacký spôsob

01.04.2001
Dusanko

787x
Suroviny: 300 g suchej fazule
200 g bielej kapusty
1 cibuľa
100 ml tekvicového oleja
50 ml octu
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Fazuľu cez noc namočíme do vody. Na druhý deň ju uvaríme a precedíme. Cibuľu nasekáme, kapustu nakrájame na pásiky a pridáme k fazuli. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením, tekvicovým olejom a octom. Šalát dáme vychladiť. Podávame k studenému pečenému bravčovému mäsu.
Bez komentárov.
Pridať komentár