Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Safalátky

01.04.2001   Dusanko   1612x


Postup:
Asi 5 kg hovädzieho prátu dobre vymiešame a podľa chuti okoreníme. Pridáme cesnak, voňavé korenie, mleté čierne korenie a soľ. Premiešame a naplníme do hovädzích čriev. Špagátom previažme na kúsky po 60 g a v udiarni teplým dymom vyúdime. Po údení dáme variť a potom položíme do studenej vody aby vychladli.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.