Hlavná stránka >
Koláče >
Rôzne druhy koláčov
Ryžový zákusok s čerešňami

01.04.2001
Dusanko

2021x
Suroviny: 1 fľaša zaváraných čerešní
3 šálky ryž
3 vajcia
60 g piškótovej mrveničky
škoricový cukor
50 g kryštálového cukru.
Postup: Čerešne zlejeme a necháme odkvapkať. Žĺtky vymiešame s cukrom. V mierne osladenom mlieku domäkka uvaríme ryžu a zamiešame ju do žĺtkovej peny. Z bielkov vyšľaháme sneh a opatrne ho primiešame do cesta. Ryžu dáme do misy z jenského skla alebo vymastenej formy na pečenie. Piškóty rozmrvíme, zmiešame so škoricovým cukrom a posypeme ryžu. Pečieme asi 30 minút pri teplote 200 oC.
Bez komentárov.
Pridať komentár