Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Nákypy

Ryžový nákyp

01.04.2001   autor Dusanko   10573x


Suroviny:
200 g ryž
300 ml mlieka
50 g masla
3 vajcia
drvená vanilka
1 lyžica citrónovej šťavy
tuk a strúhanka na vymastenie a vysypanie formy
70 g práškového cukru
vanilkový cukor na posypanie
ovocný sirup na poliatie
soľ.

Postup:
Ryžu sparíme vriacou vodou, precedíme, zalejeme studenou vodou a uvedieme do varu. Keď ryža začne mäknúť, pridáme osolené mlieko a uvaríme domäkka. Maslo, cukor, žĺtky, drvenú vanilku a citrónovú šťavu vymiešame, pridáme vychladnutú ryžu a nakoniec primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou, naplníme pripravenou zmesou a pomaly upečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečený nákyp vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrom a polejeme ovocným sirupom.




Komentáre:
Počet príspevkov: 1
  • katinka (9.4.2011 14:02) napísal: no skusim už teraz mam chuť

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.5/5 ( 22 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.