Hlavná stránka >
Polievky >
Jednoduché
Rýchla zeleninová polievka

01.04.2001
Dusanko

4662x
Suroviny: 2 nožičky klobásy alebo párkov
1 balíček mrazenej mladej fazuľky
1500 ml čistého mäsového vývaru (vody)
1 lyžica oleja
5 zemiakov uvarených v šupke
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Vývar zohrejeme, vložíme doň mrazenú zeleninu, necháme ju na miernom plameni rozmraziť a uvariť. Klobásy nakrájame a opečieme na oleji. Do polievky pridáme nakrájané uvarené zemiaky a petržlenovú vňať. Ochutíme soľou a korením. Podávame s opečenou údeninou a chlebom.
Komentáre:
Počet príspevkov: 1
Pridať komentár