Hlavná stránka >
Rybie pokrmy >
Z rybieho filé
Rybie filé zapečené so syrom

01.04.2001
Dusanko

5904x
Suroviny: 400 g rybieho filé
2 smotanové tavené syry
60 g oleja
50 g masla
1 šálka kyslej smotany
citrónová šťava
mletá červená paprika
rasca
zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: 4 diely rybacieho filé osolíme, posypeme rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a po krátkom odležaní v chladničke ho opečieme na oleji, rozložíme na pekáč, zalejeme rozmiešanou smotanou, obložíme nakrájaným syrom, posypeme mletou paprikou, rascou, nasekanou petržlenovou vňaťou, pokvapkáme maslom a zapečieme v rúre. Podávame s varenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
Bez komentárov.
Pridať komentár