Hlavná stránka >
Rybie pokrmy >
Z rybieho filé
Rybie filé so zeleninou

01.04.2001
Dusanko

2297x
Suroviny: 600 g rybieho filé
2 vajcia
300 g zeleninovej papriky
280 g paradajok
2 citróny
olej
soľ.
Postup: Filé opláchneme vlažnou vodou a nakrájame na asi 150 g porcie. Osolíme. Porcie takto pripravenej ryby namočíme do rozšľahaných vajec a na rozpálenom oleji z oboch strán pomaly opečieme domäkka. Na oleji podusíme čerstvú papriku a paradajky. Keď zelenina zmäkne, dáme ju na pripravené rybie filé. Podávame so zeleninovou oblohou.
Bez komentárov.
Pridať komentár