Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Ružičkový kel s ušľahanými vajciami

01.04.2001
Dusanko

1102x
Suroviny: 2 vajcia
500 g ružičkového kelu
30 g tuku.
Postup: Ružičkový kel podusíme na tuku s malým množstvom vody. Vajcia opatrne rozbijeme, oddelíme žĺtky a bielky so štipkou soli ušľaháme na pevný sneh. Na panvicu vymastenú tukom striekačkou nastriekame 2 kruhy zo snehu a zapečieme v rúre. Do každého zapečeného kruhu opatrne vlejeme žĺtok. Okolo kruhov uložíme ružičky duseného ružičkového kelu a ešte raz zapečieme.
Bez komentárov.
Pridať komentár