Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Roštenka so šunkou

01.04.2001
Dusanko

925x
Postup: Plátky roštenky z oboch strán naklepeme. Šunku nakrájame nadrobno, očistíme a nakrájame 3 hríby. 2 zemiaky uvaríme a nakrájame na kocky. Všetko zmiešame s 2 žĺtkami a s 2 lyžicami smotany. Roštenky naplníme touto masou, skrútime, zviažme, posolíme a opečieme v horúcej masti. Dusíme pod pokrievkou. Občas podlievame horúcou vodou. Podávame nakrájané na kolieska.
Bez komentárov.
Pridať komentár