Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Robove pikantné rezne

01.04.2001   autor Dusanko   1015x


Suroviny:
1000 g bravčového karé
6 vajec
1 lyžica Solamylu
olej (alebo maslo) cesnak
majoránka
mleté čierne korenie
Podravka (vegeta)
soľ.

Postup:
Umyté mäso nakrájame na plátky a naklepeme. Potom urobíme nálev z celých vajec, ktoré zmiešame s majoránkou, cesnakom, vegetou, mletým čiernym korením, soľou a lyžicou Solamylu. Plátky vložíme do sklenenej nádoby a zalejeme pripraveným nálevom. Takto pripravený pokrm necháme odležať v chladničke 12 až 24 hodín. Vyprážame na oleji, prípadne na masle, z oboch strán domäkka. Podávame s opekanými zemiakmi a oblohou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.2/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.