Hlavná stránka > Rýchlo a chutne > Jedlá, ktorá pripravíte za chvílu

Rizoto na milánsky spôsob

01.04.2001   Dusanko   1789x


Postup:
Na rozpálenom oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme ryžu a trocha podusíme. Potom prilejeme hovädzí vývar, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a ryžu udusíme domäkka. Nastrúhaný parmezán vymiešame s maslom a potrieme ním zohriatu misu, do ktorej preložíme osobitne podusené šampiňóny a kolieska paradajok. Na túto zmes nasypeme udusenú ryžu, povrch ozdobíme nastrúhaným syrom, zelenou petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.