Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Rizoto na čínsky spôsob

01.04.2001
Dusanko

1629x
Suroviny: 200 g vareného údeného mäsa
25 g uchovca bazového
100 g búrskych orieškov
4 hrnčeky uvarenej ryž
3 malé cibule
3 vajcia
olej na opekanie
soľ.
Postup: Rozšľahané vajcia osolíme a zamiešame do nich cibuľu nakrájanú nadrobno. Na panvici rozpálime olej, podusíme deň vopred namočené a nakrájané huby spolu s búrskymi orieškami a zmes opečieme doružova. Potom primiešame rozšľahané vajcia s cibuľou, nakrájané varené údené mäso a za stáleho miešania pridáme osobitne uvarenú ryžu. Nakoniec rizoto trochu zapečieme.
Bez komentárov.
Pridať komentár