Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Rezne zo sviečkovice - Džulbastija

01.04.2001   Dusanko   912x


Suroviny:
600 g sviečkovice
50 g masla
2 strúčiky cesnaku
100 ml oleja
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Sviečkovicu zbavíme šliach a loja, nakrájame na tenké plátky, natrieme olejom, osolíme, okoreníme a necháme odležať asi 6 hodín. Potom plátky opečieme na pavnici v rozpálenom oleji z obidvoch strán dozlata. Pred podávaním ich ešte potrieme cesnakom vymiešaným so soľou a pomastíme maslom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.