Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Rezne pre labužníkov

01.04.2001
Dusanko

963x
Postup: Pripravíme si teľacie rezne, mierne ich naklepeme nožom, posolíme a vložíme do misy tak, ž na každý rezeň dáme koliesko cibule, celé čierne korenie a zelenú petržlenovú vňať. Takto ich necháme postáť asi 2 hodiny. Potom rezne očistíme, každý nakrojíme na okrajoch a dáme ich piecť na panvicu do pripravenej horúcej masti. Keď sú rezne z oboch strán upečené doružova, dolejeme trochu vody a dusíme ešte pod pokrievkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár