Hlavná stránka >
Sladké pokušenie >
Ostatné sladkosti
Rezance s makom (orechmi alebo tvarohom)

01.04.2001
Dusanko

3114x
Suroviny: 1 vajce
50 g masla
100 g orechov (150 g maku alebo 200 g tvarohu)
400 g hrubej múky
70 g práškového cukru
soľ.
Postup: Z múky, vajca, zo soli a z vody zamiesime hladké cesto, ktoré necháme postáť. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame na pásy, ktoré poskladáme na seba a nakrájame na hrubšie rezance. Pripravené rezance uvaríme v osolenej vode domäkka. Precedíme, pokvapkáme roztopeným maslom a posypeme nastrúhanými orechmi a cukrom. Namiesto orechov môžme rezance posypať mletým makom alebo pretretým tvarohom.
Komentáre:
Počet príspevkov: 1
Pridať komentár