Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Recept ala Zuzka

27.08.2009   autor Zuzulienka :-)   672x


Suroviny:
400g bravčové maso
kúsok slaniny
1 klobása
2 strúčiky cesnaku
malý pretlak
bobkový list
soľ
korenie
vegeta
worčerstrová omáčka
červená paprika
olej.

Postup:
Mäso a cibuľu si nakrájame ako na guláš a popražíme na oleji s červenou paprikou. Po chvíli podlejeme teplou vodou a podusíme. Keď sa voda takmer odparí zalejeme vodou a necháme variť +okoreníme (soľ,korenie,vegeta). Ak je mäso napoly hotové pridáme nakrájanú slaninu, klobásu, vytlačený cesnak, malý pretlak, bobkový list a znova okoreníme. Ak je mäso hotové nakoniec zahustíme. Podávame so zemiakovou kašou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 3.0/5 ( 1 hlas )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.