Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Recept ala Zuzka

27.08.2009
Zuzulienka :-)

672x
Suroviny: 400g bravčové maso
kúsok slaniny
1 klobása
2 strúčiky cesnaku
malý pretlak
bobkový list
soľ
korenie
vegeta
worčerstrová omáčka
červená paprika
olej.
Postup: Mäso a cibuľu si nakrájame ako na guláš a popražíme na oleji s červenou paprikou. Po chvíli podlejeme teplou vodou a podusíme. Keď sa voda takmer odparí zalejeme vodou a necháme variť +okoreníme (soľ,korenie,vegeta). Ak je mäso napoly hotové pridáme nakrájanú slaninu, klobásu, vytlačený cesnak, malý pretlak, bobkový list a znova okoreníme. Ak je mäso hotové nakoniec zahustíme. Podávame so zemiakovou kašou.
Bez komentárov.
Pridať komentár