Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Ostatná
Puding z vajec a bieleho chleba

01.04.2001
Dusanko

1224x
Postup: Biely chlieb nastrúhame na strúhadle, pridáme 16 žĺtkov a dobre vyšľaháme. Pridáme maslo, kôru z 1 citróna, 100 g cukru a opäť premiešame. Do pripravenej masy vlejeme 16 ušľahaných bielkov, ktoré opatrne primiešame (zdola navrch). Masu preložíme na gázu natretú maslom a vo vode varíme asi 15 minút. Podávame so smotanovou omáčkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár