Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Zo pstruhov

Pstruhy na masle

01.04.2001   Dusanko   10026x


Suroviny:
4 pstruhy
1 lyžica masla
3 lyžice oleja
1 lyžica hladkej múky
polovica citróna
citrónová šťava
soľ.

Postup:
Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, poprášime múkou a opečieme v rozpálenom oleji. Oheň zmiernime a pstruhy domäkka upečieme. Mäkké pstruhy pokvapkáme roztopeným maslom a obložíme tenkými plátkami citróna. Podávame so zemiakovými hranolkami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.