Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Zo pstruhov

Pstruh na rošte

01.04.2001   Dusanko   5435x


Suroviny:
600 g vyčisteného pstruha
maslo
2 citróny
olej
strúhanka
rasca
soľ. Marináda: 2 vajcia
1 čajová lyžička sójovej omáčky
maizena
vegeta
olej


Postup:
Najprv si pripravíme marinádu. Upraveného, očisteného, vypitvaného a vo vlažnej vode umytého pstruha osušíme, osolíme a natrieme olejom. Dáme ho do marinády aspoň na 2 hodiny. Potom ho z oboch strán opečieme domäkka. Upečeného pstruha dáme na teplý tanier, polejeme rozohriatym maslom a ozdobíme plátkom citróna. Podávame ihneď so zeleninovou oblohou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.