Hlavná stránka >
Hydina >
Kuracie mäso
Provensálske kura

11.05.2009

Dusanko

1272x
Suroviny: Strúhana mrkva celer petržlen
olej
kura
soľ
korenie
cesnak
paradajkový pretlak 2ks
ostrý kečup
provensálske korenie
Postup: Strúhanú mrkvu, celer a petržlen dáme na dno pekáča, pridáme olej a zalejeme hrnčekom vody. Na zeleninovú zmes ukladáme naporované, osolené, okorenené a ocesnakované kúsky kuraťa. Pridáme dva paradajkové pretlaky a jeden celý ostrý kečup. Posypeme provensálskym korenim a necháme cez noc odležať v chladničke. Na druhý deň pečieme 1 a 1/4 hodiny pri 180 stupnoch.
Bez komentárov.
Pridať komentár