Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso

Provensálske kura

11.05.2009   autor Dusanko   1272x


Suroviny:
Strúhana mrkva celer petržlen
olej
kura
soľ
korenie
cesnak
paradajkový pretlak 2ks
ostrý kečup
provensálske korenie

Postup:
Strúhanú mrkvu, celer a petržlen dáme na dno pekáča, pridáme olej a zalejeme hrnčekom vody. Na zeleninovú zmes ukladáme naporované, osolené, okorenené a ocesnakované kúsky kuraťa. Pridáme dva paradajkové pretlaky a jeden celý ostrý kečup. Posypeme provensálskym korenim a necháme cez noc odležať v chladničke. Na druhý deň pečieme 1 a 1/4 hodiny pri 180 stupnoch.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 3.0/5 ( 2 hlasy )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.