Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Prírodná hovädzia sviečkovica

01.04.2001
Dusanko

2197x
Suroviny: 4 rezne dobre odležanej sviečkovice (po 150 g na osobu)
2 lyžice oleja
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Sviečkovicu očistíme, pokvapkáme olejom a necháme stáť asi 30 minút. Panvicu dobre ohrejeme, vložíme sviečkovicu a z každej strany opekáme asi 30 sekúnd. Potom mäso pri miernej teplote asi 6 až 9 minút dopekáme. Hotové mäso osolíme a okoreníme. Podávame s hranolkami, zeleninou a opražnou cibuľkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár