Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Prekladaný perkelt

01.04.2001
Dusanko

1208x
Suroviny: 500 g bravčového mäsa
tvrdý syr
smotana
1 naberačka ryž
250 g makarónov
masť
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na kocky a urobíme perkelt. Na masti s cibuľou udusíme ryžu. Makaróny polámeme na menšie kúsky, uvaríme v slanej vode a potom udusíme na masti. Do ohňovzdornej nádoby dáme najprv perkelt, potom naň položíme ryžu a navrch makaróny, ktoré posypeme nastrúhaným syrom. Polejeme smotanou a v rúre pečieme asi 30 minút.
Bez komentárov.
Pridať komentár