Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom

Prekladaný kaleráb I.

01.04.2001   Dusanko   744x


Postup:
Kaleráb, mrkvu a zeler očistíme, nakrájame na kolieska a každý druh zeleniny osobitne dusíme domäkka. Potom poprášime múkou. Ohňovzdornú misu alebo panvicu natrieme maslom a posypeme strúhankou a kladieme do nej vrstvu kalerábu, vrstvu mletého údeného mäsa, vrstvu mrkvy, zase mäso, zeler atď. až nádobu naplníme. Navrch položíme údenú slaninu nakrájanú na tenké plátky. Pečieme v horúcej rúre.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.