Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Pražnica so zelenou špargľou

01.04.2001   Dusanko   1021x


Postup:
Z čerstvej mäkkej zelenej špargle odkrojíme konce dlhé 5 mm, osolené ich varíme v plytkom hrnčeku so slnečnicovým olejom na miernom plameni asi 6 minút. Počas varenia hrnčekom častejšie potrasieme. Hotovú špargľu vyberieme. V šálke rozhabarkujeme 7 vajec, posolíme. Pridáme nakrájané kúsky špargle, nakrájanú petržlenovú vňať a preložíme na panvicu s maslom. Všetko veľkou vidličkou zmiešame a pripravíme riedku pražnicu. Pražnicu stočíme, preložíme na podlhovastú misu, ozdobíme nadrobno nakrájanou zelenou vňaťou a kolieskami paradajok.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.