Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Pražnica so šampiňónmi

01.04.2001   Dusanko   1003x


Suroviny:
7 až 8 vajec
šampiňóny
70 g masla
cibuľa
cesnak
petržlenová vňať.

Postup:
Vyberieme niekoľko pekných šampiňónov a nakrájame ich na menšie kúsky. Šampiňóny rozriedime lyžicou bešamelovej omáčky. Hlinenú šálku vytrieme strúčikom cesnaku, prilejeme vajcia, pridáme trochu masla, štipku nakrájanej petržlenovej vňate a cibuľu. Všetko mierne vyšľaháme. Maslo zohrejeme na panvici, prilejeme vajcia, ušľaháme veľkou vidličkou. Riedku pražnicu zvinieme, preložíme na podlhovastú misu, ozdobíme malými okrúhlymi hriankami a šampiňónmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.