Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Miešané vajcia
Pražnica s mladou cibuľkou

01.04.2001
Dusanko

983x
Postup: Menšie cibuľky nadrobno nakrájame a na masle alebo slnečnicovom oleji opečieme dozlata, pridáme soľ a štipku cukru. Dno hlineného hrnčeka vytrieme nakrájaným cesnakom, pridáme 7 až 8 vajec. Vajcia osolíme, rozhabarkujeme, pridáme trochu nakrájanej petržlenovej vňate a opečenú cibuľu. Na panvici zohrejeme maslo, pridáme vajcia a na silnom plameni pripravíme pražnicu. Pražnicu prehneme, rýchlo preložíme na podlhovastú misu a polejeme paradajkovou omáčkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár