Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Pražnica s baklažánmi

01.04.2001   autor Dusanko   1078x


Postup:
Baklažány nakrájame na 5 mm hrubé kúsky, uvaríme ich v osolenej vode a na asi 20 minút stlačíme, aby vytiekla prebytočná šťava. Potom baklažány obalíme v múke a opečieme na masti. Pražnicu pripravíme podľa predpisu, preložíme na hlbokú misu, v strede lyžičkou urobíme priehlbinku, do ktorej vlejeme paradajkovú omáčku. Pražnicu obložíme kúskami opečených baklažánov.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.3/5 ( 12 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.