Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Palacinky

Pomarančové palacinky

01.04.2001   Dusanko   1705x


Suroviny:
2 vajcia
kúsok masla
300 ml mlieka
koňak
4 lyžice hladkej múky
ovocné žlé (najlepšie pomarančové)
pomarančová (alebo citrónová) kôra
na hrot noža soľ.

Postup:
Preosiatu múku trochu osolíme, pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru, vajcia, mlieko a vypracujeme hladké cesto. Na panvici rozpálime trocha masla alebo oleja a z pripraveného cesta rýchlo upečieme tenké palacinky z obidvoch strán doružova. Upečené vyberieme z panvice na zohriatu misu a potrieme pripraveným žlé. Tesne pred podávaním zalejeme palacinky trochou zohriateho koňaku (alebo likérom curacao) a koňak zapálime.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.