Hlavná stránka > Pizza > Rôzne druhy pizze

Polotuhé kysnuté cesto

01.04.2001   autor Dusanko   1753x


Suroviny:
400 g múky
250 ml vlažnej vody
30 g čerstvého droždia
2 lyžice oleja
lyžica cukru
1 a pol čajovej lyžičky soli.

Postup:
Múku preosejeme do misy, pridáme cukor a do stredu rozmrvíme droždie. Prilejeme vodu, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút. Pridáme soľ a olej a vypracujeme hladké cesto. Sformujeme ho do tvaru gule, nožom urobíme na povrchu zárez v tvare kríža a posypeme ho múkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 13 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.