Hlavná stránka >
Polievky >
Sýte
Polievka zo srdca

01.04.2001
Dusanko

1034x
Suroviny: 150 g srdca
krúpy
80 g zeleniny
40 g cibule
50 g múky
50 g masti
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Očistené srdce dáme do osolenej vody a varíme, kým dostatočne nezmäkne. Vývar zahustíme zápražkou a pridáme opražnú cibuľu a zeleninu. Povaríme a napokon do nej vložíme nadrobno nakrájané srdce. Môžme dohustiť krúpami.
Bez komentárov.
Pridať komentár