Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Polievka z Oravy

01.04.2001   autor Dusanko   1165x


Suroviny:
200 g pľúcok
kyslá smotana
maslo
100 g koreňovej zeleniny
cibuľa
cesnak
múka
ocot
voda
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Pľúcka varíme v osolenej vode so zeleninou, cesnakom a cibuľou. Po uvarení všetko spolu pomelieme čo najjemnejšie. Pomletú zmes dáme do vývaru a zahustíme kyslou smotanou a múkou. Povaríme a dochutíme podľa chuti mletým čiernym korením, octom a maslom.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 9 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.