Hlavná stránka > Polievky > Mäsové
01.04.2001
Dusanko
926x
Suroviny:
300 g teľacieho mäsa
40 g hladkej múky
2 lyžice oleja
1 cibuľa
1200 ml vývaru z mäsa (môž byť aj instant)
Podravka (Vegeta)
pažítka
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Na oleji speníme nadrobno nasekanú cibuľu. Zaprášime múkou, opražíme, zalejeme trochou chladného vývaru a varíme asi 20 minút. Nakrájané a pomleté mäso zamiešame do polievky, okoreníme korením a Podravkou, osolíme a varíme ďalších 20 minút. Napokon polievku dochutíme nakrájanou pažítkou.
Bez komentárov.
Polievka z mletého teľacieho mäsa
01.04.2001
Dusanko
926x
Suroviny:
300 g teľacieho mäsa
40 g hladkej múky
2 lyžice oleja
1 cibuľa
1200 ml vývaru z mäsa (môž byť aj instant)
Podravka (Vegeta)
pažítka
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Na oleji speníme nadrobno nasekanú cibuľu. Zaprášime múkou, opražíme, zalejeme trochou chladného vývaru a varíme asi 20 minút. Nakrájané a pomleté mäso zamiešame do polievky, okoreníme korením a Podravkou, osolíme a varíme ďalších 20 minút. Napokon polievku dochutíme nakrájanou pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.