Hlavná stránka > Polievky > Kyslé
01.04.2001
Dusanko
2312x
Suroviny:
400 g zemiakov
1000 ml kyslého mlieka
2 vajcia
1 bobkový list
1 lyžica masti
30 g hladkej múky
soľ.
Postup:
Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky, zalejeme vriacou a osolenou vodou. Pridáme bobkový list a varíme do polomäkka. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú primiešame k zemiakom a dovaríme. Keď sú zemiaky mäkké, primiešame rozšľahané kyslé mlieko a prehrejeme. Potom zavaríme rozšľahané vajcia. Dochutíme nadrobno nasekaným kôprom.
Bez komentárov.
Polievka z kyslého mlieka
01.04.2001
Dusanko
2312x
Suroviny:
400 g zemiakov
1000 ml kyslého mlieka
2 vajcia
1 bobkový list
1 lyžica masti
30 g hladkej múky
soľ.
Postup:
Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky, zalejeme vriacou a osolenou vodou. Pridáme bobkový list a varíme do polomäkka. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú primiešame k zemiakom a dovaríme. Keď sú zemiaky mäkké, primiešame rozšľahané kyslé mlieko a prehrejeme. Potom zavaríme rozšľahané vajcia. Dochutíme nadrobno nasekaným kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.