Hlavná stránka > Polievky > Zeleninová

Polievka z cvikly

01.04.2001   Dusanko   1762x


Suroviny:
500 g cvikly
50 g masti
hladká múka
citrónová šťava
1000 ml hovädzieho vývaru
cesnak
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Cviklu pretlačíme, olúpeme, nastrúhame a udusíme na masti. Prisypeme trochu múky, prilejeme hovädzí vývar a cviklu uvaríme domäkka. Uvarenú polievku pretlačíme cez sito a ochutíme citrónovou šťavou, cesnakom vymiešaným so soľou a mletým čiernym korením.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.