Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Polievka z bravčového jazyka

01.04.2001   autor Dusanko   1249x


Suroviny:
1 bravčový jazyk
100 g koreňovej zeleniny
1200 ml vody
zelená petržlenová vňať
polievkové korenie
soľ.

Postup:
Umytý jazyk vložíme do studenej osolenej vody a uvaríme takmer domäkka. Vývar precedíme, pridáme očistenú nakrájanú koreňovú zeleninu a uvarený olúpaný jazyk nakrájaný na malé kúsky. Okoreníme a dovaríme. Nakoniec polievku ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou nasekanou nadrobno. Podávame s krupicovými haluškami.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.5/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.