Hlavná stránka >
Prílohy >
Rôzne prílohy
Pohánková kaša I.

01.04.2001
Dusanko

1358x
Suroviny: 300 g pohánky
50 g údenej slaniny
50 g tuku
soľ.
Postup: Pohánku sparíme, opražíme v rozpálenom tuku, podlejeme vodou, osolíme, prikryjeme a dusíme. Počas dusenia podlievame vodou, pričom vodu pridávame po malých množstvách, aby sa pohánka nerozvarila. Mäkkú kašu posypeme nakrájanou opražnou slaninou.
Bez komentárov.
Pridať komentár