Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z kaprov
01.04.2001
Dusanko
2097x
Suroviny:
1 kapor
2 vajcia
2 lyžice mlieka
citrónová šťava
hladká múka
tuk na vyprážanie
strúhanka
soľ.
Postup:
Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín a nakrájame na podkovičky. Osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom, preosiatou strúhankou a so soľou. Vypražíme v rozpálenom oleji z oboch strán. Podávame so zemiakovým šalátom a s udusenou ryžou premiešanou so zeleným hráškom.
Bez komentárov.
Podkovičky z kapra
01.04.2001
Dusanko
2097x
Suroviny:
1 kapor
2 vajcia
2 lyžice mlieka
citrónová šťava
hladká múka
tuk na vyprážanie
strúhanka
soľ.
Postup:
Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín a nakrájame na podkovičky. Osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom, preosiatou strúhankou a so soľou. Vypražíme v rozpálenom oleji z oboch strán. Podávame so zemiakovým šalátom a s udusenou ryžou premiešanou so zeleným hráškom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.