Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Pochúťkový ružičkový kel

01.04.2001   autor Dusanko   3914x


Suroviny:
600 g ružičkového kelu
4 vajcia
100 g masla
strúhanka
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Z ružičkového kelu odstránime staršie listy, umyjeme ho, vložíme do vriacej osolenej vody a povaríme na miernom ohni asi 10 minút. Ak pochúťku pripravujeme z mrazeného ružičkového kelu, nevaríme ho. Potom ho opatrne precedíme a necháme odkvapkať. V hrnci rozohrejeme maslo, pridáme odkvapkaný kel, osolíme, okoreníme, posypeme strúhankou a krátko opražíme. Podávame s volskými okami a varenými zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.0/5 ( 13 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.