Pochúťková ihla

01.04.2001
Dusanko

1502x
Suroviny: 200 g eidamu
150 g mäkkej salámy
2 až 3 čerstvé šampiňóny
tuk na vyprážanie. Cesto: 2 vajcia
mlieko
hladká múka
soľ.
Postup: Eidam nakrájame na kocky veľké ako šampiňóny. Prekrojíme ich napoly a mäkkú salámu nakrájame na kocky veľké ako syr. Striedavo ich ponapichujeme na ihly, obalíme cestom a vypražíme v rozpálenom tuku. Cesto: Rozšľahané vajcia zmiešame s mliekom, múkou, soľou a vymiešame.
Bez komentárov.
Pridať komentár