Hlavná stránka >
Jedlá z vajec >
Omelety
Plov s kôprom a omeletou

01.04.2001
Dusanko

1239x
Suroviny: 2 vajcia
15 g mlieka
100 g ryž
30 g rozpusteného masla
kôpor.
Postup: Vňať čerstvého kôpru bez hrubých stebiel umyjeme, pokrájame na asi 6 mm kúsky, na chvíľu ponoríme do 200 ml vriacej vody a necháme odkvapkať. Do osolenej horúcej vody alebo mäsového bujónu nasypeme pripravený kôpor, pridáme rozpustené maslo, umytú ryžu a pod pokrievkou na miernom plameni uvaríme. Pred podávaním preložíme plov na misu alebo na taniere a naň uložíme hotovú omeletu
Bez komentárov.
Pridať komentár