Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom

Plnené zemiaky

01.04.2001   Dusanko   2620x


Suroviny:
500 g mäsa
12 väčších zemiakov
1 lyžica masti
mletá červená paprika
soľ. Na omáčku: 500 ml mlieka
300 ml smotany
1 lyžica múky
1 lyžica masti
mletá červená paprika
soľ.

Postup:
Zemiaky olúpeme a vnútro vydlabeme (na 1 osobu počítame 2 až 3 zemiaky). Akékoľvek mäso pripravíme na perkelt, pomelieme ho a naplníme ním zemiaky a položíme do vymasteného pekáča. Vo vyhriatej rúre upečieme dočervena. Pripravíme hustý bešamel, pridáme trochu mletej červenej papriky a smotanu. Všetko pomiešame a chvíľu povaríme. Zemiaky dáme na misu a polejeme omáčkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.