Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Ostatné sladkosti

Plnené hrušky II.

01.04.2001   Dusanko   811x


Suroviny:
4 veľké hrušky. Marináda: 2 lyžice oleja
1 lyžica citrónovej šťavy
horčica
práškový cukor
mleté čierne korenie
soľ. Plnka: 50 g šunky
100 g tvarohu
1 lyžica majonézy
1 lyžica nasekanej zelenej petržlenovej vňate
korenie podľa chuti. Na ozdobenie: Hlávkový šalát
nasekaná zelená petržlenová vňať.

Postup:
Hrušky olúpeme, rozpolíme, opatrne vyberieme jadrovníky, pričom otvory trocha prehĺbime a hrušky namočíme do pripravenej marinády na niekoľko hodín. Potom ich naplníme plnkou tak, ž otvory vyplníme a navrch ešte navÅ•šime z plnky malé kôpky. Takto pripravené hrušky uložíme na listy hlávkového šalátu rozložné na mise a hodne posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Plnka: Tvaroh vymiešame, pridáme šunku nakrájanú na malé kúsky, majonézu, nasekanú zelenú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame. Plnku môžme podľa chuti okoreniť ľubovoľným korením.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.