Hlavná stránka >
Gril >
Špeciality na grile
Plieskavica II.

01.04.2001
Dusanko

2748x
Suroviny: 400 g hovädzieho mäsa
400 g bravčového (alebo baranieho mäsa)
4 štipľavé feferónky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Mäso pomelieme, osolíme, okoreníme, pridáme nasekané feferónky, dobre premiešame a necháme niekoľko hodín stáť. Z mletého mäsa tvarujeme rezne. Z oboch strán ich opečieme na grile. Počas grilovania ich potrieme olejom, aby ostali šťavnaté. Podávame so smotanou a cibuľou.
Bez komentárov.
Pridať komentár