Hlavná stránka >
Hydina >
Morčacie mäso
Plátky Vlastu Buriana

09.05.2008

Anonymný autor

2124x
Suroviny: morčacie prsia
jablko
žĺtka
čierne korenie
červená paprika
kečup
soľ
olej
Postup: Mäso naklepeme, posolíme z oboch strán, okoreníme. Sprudka opečieme z oboch strán do zlata. Olúpeme jablko, nakrájame na kolieska, vyberieme stred. Opaprikujeme a paprikovou stranou dáme na olej na veľmi krátku dobu, otočíme a do stredu vyklepneme žĺtok, zakryjeme a trochu dusíme. Vajce sa musí opiecť. Mäso dáme na teplé miesto. Do výpeku z jabĺk dáme kečup.
Bez komentárov.
Pridať komentár