Hlavná stránka > Hydina > Morčacie mäso

Plátky Vlastu Buriana

09.05.2008   autor Anonymný autor   2124x


Suroviny:
morčacie prsia
jablko
žĺtka
čierne korenie
červená paprika
kečup
soľ
olej

Postup:
Mäso naklepeme, posolíme z oboch strán, okoreníme. Sprudka opečieme z oboch strán do zlata. Olúpeme jablko, nakrájame na kolieska, vyberieme stred. Opaprikujeme a paprikovou stranou dáme na olej na veľmi krátku dobu, otočíme a do stredu vyklepneme žĺtok, zakryjeme a trochu dusíme. Vajce sa musí opiecť. Mäso dáme na teplé miesto. Do výpeku z jabĺk dáme kečup.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 9 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.