Hlavná stránka >
Pizza >
Rôzne druhy pizze
Pizza s vajcom

01.04.2001
Dusanko

2690x
Suroviny: 4 vajcia
150 g syra Mozarella
300 g paradajok
rozmarín
olej na potretie cesta
tuk na vymastenie plechu
oregano
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Pripravíme si cesto. Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame najemno. Cesto dáme na pomúčenú dosku a vytvarujeme. Potom ho prenesieme na vymastený plech a potrieme olejom. Na pripravené cesto rozložíme kolieska paradajok, osolíme ich, okoreníme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Okraje pizze môžme počas pečenia potierať vodou alebo rozšľahaným vajcom. Po 15 minútach pizzu vyberieme a rozbijeme na ňu vajcia, ktoré osolíme. Všetko posypeme oreganom, rozmarínom a nastrúhaným syrom. Pečieme ešte asi 10 minút.
Bez komentárov.
Pridať komentár