Pikantné bravčové karé

01.04.2001   autor Dusanko   2625x


Suroviny:
Pikantné bravčové karé 750 chudého karé
3 strúčiky cesnaku
2 lyžice sójovej omáčky
1 lyžica worchestrovej omáčky
olej
1 lyžica horčice
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
24 hodín vopred si pripravíme marinádu zo sójovej a worcestrovej omáčky, horčice, 2 lyžíc oleja a pretlačeného cesnaku. Mäso umyjeme, nakrájame a mierne naklepeme. Posypeme korením a troškou soli. Dáme do marinády a odložíme do chladničky. Mäso potom opekáme na horúcom oleji z oboch strán. Podávame s ryžou alebo so zemiakovými hranolkami spolu so zeleninovou oblohou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.0/5 ( 6 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.