Hlavná stránka > Prílohy > Omáčky, prívarky

Pikantná korenená omáčka

  autor   2399x

Suroviny:
1 lyžica oleja a masla
4 lyžice bieleho vína
250 ml mäsového vývaru (instant)
celé biele
čierne a nové korenie
soľ.


Postup:
Na panvici zohrejeme maslo a olej. Pridáme niekoľko zrniečok bieleho, čierneho a nového korenia a krátko opražíme. Podlejeme vínom a mäsovým vývarom alebo vodou. Omáčku necháme vyvrieť na tretinu pôvodného množstva a osolíme. Podľa chuti môžme do nej zamiešať lyžicu čerstvej petržlenovej vňate. Omáčka sa dobre hodí napríklad ku grilovanému stejku.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 1 lyžica oleja a masla
4 lyžice bieleho vína
250 ml mäsového vývaru (instant)
celé biele
čierne a nové korenie
soľ.
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 1.4/5 ( 11 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.