Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne
01.04.2001
Dusanko
3033x
Suroviny:
400 g bravčovej pečene
1 feferónka
2 cibule
20 g hladkej múky
50 g masti
majorán
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Pečeň nakrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pripravené mäso, nadrobno nasekanú feferónku, mleté čierne korenie a opražíme. Pridáme mletú papriku, podlejeme a udusíme domäkka. Udusenú pečeň zaprášime múkou a povaríme. Hotovú pečeň osolíme a dochutíme majoránom. Podávame s dusenou ryžou a s hlávkovým šalátom. Ryžu môžme premiešať so sterilizovaným hráškom.
Bez komentárov.
Pikantná dusená pečeň
01.04.2001
Dusanko
3033x
Suroviny:
400 g bravčovej pečene
1 feferónka
2 cibule
20 g hladkej múky
50 g masti
majorán
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Pečeň nakrájame na menšie kúsky. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pripravené mäso, nadrobno nasekanú feferónku, mleté čierne korenie a opražíme. Pridáme mletú papriku, podlejeme a udusíme domäkka. Udusenú pečeň zaprášime múkou a povaríme. Hotovú pečeň osolíme a dochutíme majoránom. Podávame s dusenou ryžou a s hlávkovým šalátom. Ryžu môžme premiešať so sterilizovaným hráškom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.