Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
23.05.2008
Anonymný autor
1354x
Suroviny:
Petucini (široké rezance stočené do klbka zelené aj biele)
olej
kuracie prsia
šampiňóny
čierne mleté korenie
biele víno
Postup:
do vriacej vody dáme olej, soľ, petucini. Varíme nezakryté asi 10 min. Potom pod studenou vodou ochladíme, pridáme olej, premiešame, necháme odležať. Z kuracích pŕs nakrájame rezance. Na panvici speníme cibuľu, pridáme mäso, premiešame, zarestrujeme, pridáme soľ, čierne korenie, zarestujeme, pridáme šampiňóny, oregáno, trochu masla, po chvíli víno, po chvíli smotanu a necháme prevrieť. Odkvapkane petucini pridáme do omáčky.
Bez komentárov.
Petucini pollo
23.05.2008
Anonymný autor
1354x
Suroviny:
Petucini (široké rezance stočené do klbka zelené aj biele)
olej
kuracie prsia
šampiňóny
čierne mleté korenie
biele víno
Postup:
do vriacej vody dáme olej, soľ, petucini. Varíme nezakryté asi 10 min. Potom pod studenou vodou ochladíme, pridáme olej, premiešame, necháme odležať. Z kuracích pŕs nakrájame rezance. Na panvici speníme cibuľu, pridáme mäso, premiešame, zarestrujeme, pridáme soľ, čierne korenie, zarestujeme, pridáme šampiňóny, oregáno, trochu masla, po chvíli víno, po chvíli smotanu a necháme prevrieť. Odkvapkane petucini pridáme do omáčky.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.